Bettina Kraft
Lemon Pound Cake
🇺🇸We love Lemon Pound Cake...correction: we love anything LEMON in this house. So, since I ordered (too) many lemons from our favorite...
top of page
Search
Bettina Kraft
- Nov 11, 2020
- 3 min
Thanksgiving 2020 and Dry Brining a Turkey
Thanksgiving has been one, if not THE favorite Holiday for me. I guess I like the fact that friends and family can come together and hang...
39 views0 comments
Bettina Kraft
- Oct 30, 2020
- 3 min
Fall Food - Pork Tenderloin with a side of Stuffing
This week, my youngest son called me from school and asked me if I could make stuffing...like the one we make for Thanksgiving. It...
19 views0 comments
Bettina Kraft
- Oct 29, 2020
- 2 min
Artichokes - Healthy Snack or Dinner Side
Either way, so good and a quick no fuss kinda food choice! Artichokes are rich in Vitamin K, C, folate, and magnesium and phosphorus....
19 views0 comments
Bettina Kraft
- Oct 8, 2020
- 2 min
The Best Pumpkin Spice Bread
Auf der Suche nach einen Pumpkin Spice Bread hier in Deutschland fand ich - NICHTS. Aber ab September fehlte mir dieses leckere...
30 views0 comments
Bettina Kraft
- Jun 1, 2020
- 1 min
Hummus
Hummus ist schon seit vielen Jahren ein Lebensmittel das eigentlich immer in unserem Kühlschrank stehen muss. Es ist nicht nur lecker,...
14 views0 comments
Bettina Kraft
- Apr 7, 2020
- 2 min
Der beste Pizzateig der Welt
Seit wir in Corona Quarantäne zu Hause sitzen koche ich NOCH MEHR! Wie ist das möglich, fragt Ihr? Man nehme drei stets hungrige Männer...
48 views0 comments
Bettina Kraft
- Mar 10, 2020
- 1 min
Roasted Chipotle Salsa - A Manic Monday Reset Favorite
Wie viele von Euch wissen, sind Montage für mich einfach nur verrückte Tage an denen alles von Wäschewaschen, aufräumen, über Kühlschrank...
14 views0 comments
Bettina Kraft
- Feb 21, 2020
- 3 min
Sautéed Chicken Breast in Ghee with Brined Lemons (Deutsche Version weiter unten)
This is a top seller on our dinner list right now and is requested up to twice a week lately. The brined lemons are probably the reason...
20 views0 comments
Bettina Kraft
- Feb 21, 2020
- 4 min
Salz Zitronen - Brined Lemons (english version below)
A flavorful add on to create amazing dishes.
31 views0 comments
Bettina Kraft
- Jan 22, 2020
- 1 min
Raw Winter Veggie Salad - Roher Wintergemüse Salat
In meiner Küche tobt gerade wieder ein Tornado der Produktivität: Ofenauberginen bruzzeln in Olivenöl, Süsskartoffeln karamelisieren...
37 views0 comments
Bettina Kraft
- Jan 20, 2020
- 4 min
Manic Monday Resets
Montags in unserem Haus sind CRAZY!!! Die Putzfrau kommt, die Waesche wird gewaschen, ich kaufe ein ...
42 views0 comments
bottom of page